Købsbilleder Nye 0005S 0016 1656 Amazonas 61%

Amazonas 61%

130 DKK

En harmonisk mørk chokolade, hvis smagsprofil har frugtige noter i retning af mørk muscovadosukker. Chokoladen er velegnet som både spisechokolade og som overtræk til fyldte chokolader, ganacher og is.

  • Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato

  • Tilføj personlig korthilsen i checkout

OLD-SCHOOL HÅNDVÆRK
Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.
handcrafted danish chocolate

Kakaobønner fra ecuador

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 

Collection Packshot 0001 Summerbird16.11.22 1Collection 9
Collection Packshot 0000 Summerbird16.11.22 2Collection 18
Collection27Collection 27
Collection48Collection48 1
Collection96Collection96 1