Chocolate Truffles Liquorice

88 DKK

En raffineret lakridstrøffel med en kerne af karamelganache tilsmagt med italiensk lakrids, omsluttet af vores aromatiske hvide chokolade, White Vanilla, og vendt i det fineste lakridspulver. En trøffel med intensitet og dybde fra kombinationen af den rå lakrids og den cremede ganache.

Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato
Tilføj personlig korthilsen i checkout

Old-school håndværk

Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.

INSPIRED BY NATURE

KAKAOBØNNER FRA ECUADOR

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 