Flødeboller

Vores økologiske flødeboller har siden 2002 sat nye standarder på det gastronomiske landkort.

KUN DET BEDSTE - FRA INDERST TIL YDERST

Det hele startede med en revolution af den konventionelle flødebolle, der fik ny kraft gennem en modernisering og nuancering i både smag, udtryk og råvarens beskaffenhed. Og revolutionen var ganske enkel! En saftig marcipanbund af den bedste marcipan, en raffineret vaniljeskum på ægte vanilje og sidst, men ikke mindst, et tykt lag ordentlig mørk chokolade. 

I dag er vores flødeboller et produkt af vores konstante lyst og jagt efter at skabe fuldendte smagsoplevelser.

friskproduceret flødebolle

EN FLØDEBOLLE LAVET PÅ NATURENS ALLERSKØNNESTE ØKOLOGISKE INGREDIENSER.

NÅR DET ENKLE BLIVER SÆRLIGT

En flødebolle fra Summerbird er mere end en klassisk sød sag. Vi kombinerer blød, luftig skum og marcipan med et generøst lag af økologisk chokolade.

Hos Summerbird arbejder vi med økologiske råvarer og godt håndværk for at skabe flødeboller med balance mellem sødme, fylde og intens chokoladesmag. De håndlavede flødeboller findes i forskellige varianter, så du kan gå på opdagelse i både klassiske og mere overraskende smagskombinationer.

Nyd en flødebolle til kaffen, sæt dem på dessertbordet eller giv dem som en sød gave. Uanset anledningen er Summerbirds økologiske flødeboller skabt til at blive nydt.