Bæredygtighed

Vores tilgang til bæredygtighed starter i kernen med selve produktet, dernæst emballagen omkring og til sidst hele virksomheden. 

Når man arbejder med fødevarer ligger ansvaret for natur og omgivelser ikke fjernt. Passer vi ikke på bier, blomster, jord og grundvand, så fjerner vi grundlaget for egen virksomhed. De kakaobønner, som bliver til Summerbird-chokolader kommer fra mindre landbrugskooperativer i Peru og Ecuador, som bidrager til skovbeskyttelsen i Sydamerika.

Ren økologi og fair handel

Siden 2014 har alle Summerbird-produkter været økologiske. Rene råvarer fri for sprøjtemidler og dyrket med respekt for naturen.  


Vi udvælger nøje de landbrugskooperativer, hvorfra vi køber kakaobønner. Handler direkte med kooperativerne, for at sikre bønderne en fair pris.

BASED ON NATURE

Vi er rigtig godt på vej og har bæredygtighed med i vores daglige arbejde.

bæredygtig produktion.

Vi skal belaste klimaet mindst muligt. Energiforbruget skal ned og resten skal kompenseres ved investering i nye solcelleanlæg. Vi skal spare på vandet, sortere skraldet og nedsætte affaldsmængden.
Der skal være ligestilling i ledelsen, skabes et godt arbejdsmiljø og arbejdsulykker skal forebygges.

Vi er rigtig godt på vej og har bæredygtighed med i vores daglige arbejde.

EMBALLAGEN CIRKULERER

Vi følger præmisserne for den cirkulære økonomi: 
Den ene virksomheds affald kan blive den næste virksomheds råvare. 
Efter endt brug skal al vores emballage kunne sorteres og genanvendes. Se vores sorteringsvejledning her


Køber du f.eks. vores sølvæg, kan de genbruges næste år igen med nyt indhold. 

FORREST MOD EN bedre fremtid

  • 01

    genanvendelse

    Mål: 100% af vores produkt emballage og forsendelsesemballage skal kunne sorteres og genanvendes.

    Status 2023: 98%

  • 02

    vedvarende energi

    Mål: Udledning af Co2 fra vores produktion i Assens er klimakompenseret ved en investering i nye solcelleprojekter.

    Status 2023: 100%

  • 03

    Cirkulær økonomi

    Den ene virksomheds affald er den næste virksomheds råvare

  • 04

    Madspild

    Mål: Under 3% spild i produktionsled
    Status 2023: 2%

  • 05

    Færre arbejdsulykker

    En konstant indsats for at undgå arbejdsulykker.

  • 06

    Kønsfordeling

    Mål: 50/50 i ledelsen

    Status 2023: 50/50

5893 Silver Egg Grande (1)
5893 Silver Egg Grande (2)
5891 Silver Egg Classic (1)
5891 Silver Egg Classic (2)
5756 Spring Collection (1)
5756 Spring Collection (2)
5928 Velvet Easter Egg (1)
5928 Velvet Easter Egg (2)
5868 Silver Egg Miniature (1)
5868 Silver Egg Miniature (2)
5772 Spring Gift Bag (1)
5772 Spring Gift Bag (2)
Amberholic
Amberholicgiftbag
Collection 9
Collection 9
Collection 18
Collection 18
Collection 27
Collection 27
Collection 18 & Amber Dragée
Packshots 0004 Summerbird05.07.22 22
Tapas
Tapas Hover
Tapas

168 DKK

Amber Miniature
Amber Miniature
Pure Amande 1 Stk
Pure Amande
Amber 1 Stk
Amber
Praliné 1 Stk
Hover 0000S 0001 Summerbird 19 20.07.23 11 Kopier
Pure Amande Gaveæske
Pureamandegaveæske 1
Amber Gaveæske
Ambergaveæske 1
Summerbird - Amber

10 STK 168 DKK

Pure Amande Display
Pure Amande
Amber Display
Amber
Summerbird - Amber

40 STK 600 DKK

Praliné Display
Hover 0000S 0001 Summerbird 19 20.07.23 11 Kopier
Hearts 2
Hearts 2
Spread 500G
Spread 500G Hover
Chocolate Spread

500 g 242 DKK

4214 Amber Liquorice Truffles
Amber Liquorice Truffles Hover
Petit Four 8
Petit Four 8
Petit Four
Petit Four 4
Grand Cru
Grand Cru
Grand Cru

4 STK 118 DKK

Mini Classic
Mini Classic Hover
Mini Liq
Mini Liquorice
Amber Liquorice
Amber Liquorice
Amber Caramel
Amber Caramel Hover
Amber Croquant
Amber Croquant
Piemonte Blond
Piemonte Blond
Noisette Noir
Noisette Noir
Hazelnut
Hazelnut 71%
Valencia Bar
Valencia
Arriba Raw
Arriba Raw
Amazonas
Amazonas 100G
Guayas Bar
Guayas 71%
Amber Classic
Amber Classic
Amber Blond
Amber Blond
Amber Noir
Amber Noir
4585 Mint & Rhubarb (1)
4585 Mint & Rhubarb (2)
6008 Amber & Caramel (1)
6008 Amber & Caramel (2)
Guayas Mandler
Guayas
Guayas

66 DKK

Praliné Cocoa
Praliné Cocoa
Raspberry Red
Raspberry Red
Nougat
Nougat Mandler
Nougat

66 DKK

Coffee Lovers
Coffee Lover
Noisette Dragée
Noisette Dragée