Bæredygtighed
Når man arbejder med fødevarer ligger ansvaret for natur og omgivelser ikke fjernt. Passer vi ikke på bier, blomster, jord og grundvand, så fjerner vi grundlaget for egen virksomhed.
De kakaobønner, som bliver til Summerbird chokolader kommer fra plantager i Peru og Ecuador, som bidrager til skovbeskyttelsen i Syd Amerika.
Vores tilgang til bæredygtighed starter i kernen med selve produktet, dernæst emballagen omkring og til sidst hele virksomheden.
Vi sælger gaver og vores chokolader er indpakket som gaver.
Ren økologi og fair handel
Siden 2014 har alle Summerbird produkter været økologiske. Rene råvarer fri for sprøjtemidler og dyrket med respekt for naturen.
Vi udvælger nøje de bønder, hvorfra vi køber råvaren. Handler direkte uden mellemmænd for at sikre bønderne en fair pris.
Sporbarhed fra bonde til risteri.
Ren økologi og fair handel
Siden 2014 har alle Summerbird produkter været økologiske. Rene råvarer fri for sprøjtemidler og dyrket med respekt for naturen.
Vi udvælger nøje de bønder, hvorfra vi køber råvaren. Handler direkte uden mellemmænd for at sikre bønderne en fair pris.
Sporbarhed fra bonde til risteri.
Emballagen cirkulerer
Vi følger præmisserne for den cirkulære økonomi:
Den ene virksomheds affald kan blive den næste virksomheds råvare.
Efter endt brug skal al vores emballage kunne sorteres og genanvendes. Se vores sorteringsvejledning her
Køber du f.eks. vores ikoniske Chiffoniere julekalender eller vores sølv æg, kan de genbruges næste år igen med nyt indhold.
Emballagen cirkulerer
Vi følger præmisserne for den cirkulære økonomi:
Den ene virksomheds affald kan blive den næste virksomheds råvare.
Efter endt brug skal al vores emballage kunne sorteres og genanvendes. Se vores sorteringsvejledning her
Køber du f.eks. vores ikoniske Chiffoniere julekalender eller vores sølv æg, kan de genbruges næste år igen med nyt indhold.
Bæredygtig drift
Vi skal belaste klimaet mindst muligt. Energiforbruget skal ned og resten skal kompenseres ved investering i nye solcelleanlæg. Vi skal spare på vandet, sortere skraldet og nedsætte affaldsmængden.
Der skal være ligestilling i ledelsen, skabes et godt arbejdsmiljø og arbejdsulykker skal forebygges.
Vi er rigtig godt på vej og har bæredygtighed med i vores daglige arbejde.
Bæredygtig drift
Vi skal belaste klimaet mindst muligt. Energiforbruget skal ned og resten skal kompenseres ved investering i nye solcelleanlæg. Vi skal spare på vandet, sortere skraldet og nedsætte affaldsmængden.
Der skal være ligestilling i ledelsen, skabes et godt arbejdsmiljø og arbejdsulykker skal forebygges.
Vi er rigtig godt på vej og har bæredygtighed med i vores daglige arbejde.
Virksomhedens målsætninger
Genanvendelse
Mål: 100% af vores produkt emballage og forsendelses-emballage skal kunne sorteres og genanvendes
2023 status: 98%
Vedvarende energi
Mål: Udledning af Co2 fra vores produktion i Assens er klimakompenseret ved en investering i nye solcelleprojekter.
2023 status: 80%
Cirkulær Økonomi
Den ene virksomheds affald er den næste virksomheds råvare
Madspild
Mål: Under 3% spild i produktionsled
2023 status: 2%
Færre arbejdsulykker
En konstant indsats for at undgå arbejdsulykker
Kønsfordeling
Mål: 50/50 i ledelsen.
2023 status: 50/50
FN verdensmål
Vi har valgt at have specielt fokus på disse verdensmål
