Sådan startede vores jagt på den ypperste flødebolle og nu kan du komme med bag
facaden i vores nye innovationsværksted i København, hvor vi tilbyder flødebollekursus og
undervisning i tilblivelsen af den perfekte flødebolle. På kurset gennemgår vi temperering
af vores stenvalsede chokolade, den ultimative makronbund samt den rette teknisk når den
italienske vaniljemarengs skal piskes til perfektion. Herfra er det kun fantasien, der sætter
grænser når der skal skabes unikke smagskombinationer samt afpyntning af flødebollerne.
Friskproducerede økologiske flødeboller
- Spooky Buhh Grand Cru
110 DKK - Grand Cru
110 DKK - Mini Classic
76 DKK - Mini Liquorice
76 DKK - Mini Classic & Season
76 DKK - Mini Piemonte
76 DKK
Chokolade til kontoret & Mødelokalet
Servér økologisk chokolade til møderne eller byd nyankomne og ventende gæster velkommen med chokolade i receptionen.
Tilføj en gratis korthilsen
Anerkend dine medarbejderes indsats med en gaveæske fyldt med økologisk chokolade og en personlig korthilsen.
Kortet vedlægges i kurven og sendes gratis med din ordre.
ANDRE KOLLEKTIONER
FYLDTE CHOKOLADER
Summerbird Organic er bygget på omhu og dedikation. Vi søger det ultimative og vores passion udkommer i hvert enkelt af vores produkter. Det er helt grundlæggende at være så tæt som muligt på det ypperste fra naturens skatkammer.
CHOKOLADEBARER
Idéen om vores udvalg af rene barer blev født af et ønske om at afdække chokoladens inderste væsen og dykke ned i håndværk og traditioner. Terroir, fugtbalance, fermentering, ristning, frisk mælk fra græssende køer. Vi indtænker alle smagspåvirkende faktorer i udviklingen af den ypperste chokolade.
mandler & Nødder
Vores økologiske mandler og hasselnødder er nøje udvalgt fra de bedste mandelbønder i Spanien og nøddeproducenter i Italien.
SPECIALITETER
Unikke chokolade-specialiteter - Klassisk håndværk som byder på gastronomisk dybde, karisma og uspoleret velsmag.