Summerbird Organic er bygget på omhu og dedikation. Vi søger det ultimative. Det gælder i forhold til alle vores råvarer og måden, vi forarbejder dem på. Vi går efter det fuldendte. Det er kernen i vores virke. Vores passion. Det, der får os op om morgenen. Vi er kompromisløse, når det gælder smag.

Drømmen om at bygge noget så stærkt, at det overlever generation efter generation.

Passer vi ikke på bier, blomster, jord og grundvand, så fjerner vi grundlaget for egen virksomhed.

En stolt historie siden 1986, som pionerer i det gastronomiske univers. En uendelig jagt efter det ultimative.