Flødebollekursus - 21/11

799 DKK

Summerbirds ”flødebolleeventyr” startede i 2002 med en revolution af den konventionelle flødebolle, der fik en ny kraft gennem en modernisering og nuancering i både smag, udtryk og råvarens beskaffenhed. Revolutionen fortsætter, for vi er slet ikke færdige med at udvikle denne unikke specialitet, som kan serveres ved utallige anledninger.

På vores flødebollekursus kan du blive en del af “jagten” på at frembringe den fuldendte flødebolle. Her kan du skabe din helt egen version af Summerbird-flødebollen, hvor kun din egen kreativitet sætter grænser for smagskombinationer og pyntning.

Kurset inkluderer

- 3 timers flødebollekursus

- Tilblivelsen af den ultimative makronbund

- Den korrekte pisketeknik til italiensk marengs

- Hver person får sine egne flødeboller med hjem

- Smagsprøver på Summerbird-chokolade

- Kaffe, te, mineralvand og juicer under hele kurset

- Goodiebag med vores stenvalsede chokolade Arriba Nacional 68 %, marcipan samt opskrifter

OBS. På kurset arbejdes der i hold af 2 personer.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 8 deltagere.

DATO:
21. NOVEMBER 2024

TIDSPUNKT:
17.00 - 20.00

ADRESSE:
SUMMERBIRD LAB
OTTO BUSSES VEJ 45, LADE 602

2450 KØBENHAVN SV

Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato
Tilføj personlig korthilsen i checkout

Flødebollekursus - 21/11

799 DKK

KUN DET BEDSTE - FRA INDERST TIL YDERST

Det hele startede med en revolution af den konventionelle flødebolle, der fik ny kraft gennem en modernisering og nuancering i både smag, udtryk og råvarens beskaffenhed. Og revolutionen var ganske enkel! En saftig marcipanbund af den bedste marcipan, en raffineret vaniljeskum på ægte vanilje og sidst, men ikke mindst, et tykt lag ordentlig mørk chokolade.

I dag er vores flødeboller et produkt af vores konstante lyst og jagt efter at skabe fuldendte smagsoplevelser. Deltag i vores flødebollekursus og bliv en del af "jagten" på den fuldendte flødebolle.