Amber Noir gudedrik

Amber Noir gudedrik

Af Thomas Herman 9. November 2023

Ingredienser

1 stang vanilje

1 spsk. rørsukker

200 g Amber Noir, grofthakket

1 ltr. sødmælk

 

Lidt flødeskum

Sådan gør du

Du kan markere de punkter du allerede har gennemført

01

Gudedrik

  • Flæk vaniljestængerne og skrab kornene ud. Knus kornene ud i rørsukkeret.
  • Tilsæt nu Amber Noir, vaniljestang, vaniljesukker og mælk i en passende størrelse gryde. Bring det langsomt tæt på kogepunktet, under omrøring, til chokoladen er smeltet. Tag herefter gryden af varmen, fjern vaniljestangen og servér chokoladedrikken straks.
  • Dekorer med flødeskum.
02

Ingredienser

Se andre opskrifter