

Amber Noir gudedrik
Ingredienser
1 stang vanilje
1 spsk. rørsukker
200 g Amber Noir, grofthakket
1 ltr. sødmælk
Lidt flødeskum
Sådan gør du
Du kan markere de punkter du allerede har gennemført
Gudedrik
- Flæk vaniljestængerne og skrab kornene ud. Knus kornene ud i rørsukkeret.
- Tilsæt nu Amber Noir, vaniljestang, vaniljesukker og mælk i en passende størrelse gryde. Bring det langsomt tæt på kogepunktet, under omrøring, til chokoladen er smeltet. Tag herefter gryden af varmen, fjern vaniljestangen og servér chokoladedrikken straks.
- Dekorer med flødeskum.
Ingredienser
- Amber Noir
78 DKK
Se andre opskrifter
- Af Summerbird Organic 22. August 2025
Kakaobønne med mørk chokolademousse og hindbær
- Af Summerbird Organic 7. August 2025
Matchakugle med hvid chokolade-cremeux
- Af Summerbird Organic 31. Juli 2025
Clafoutis med stikkelsbær/ribs, Amber Classic og hasselnødder fra Piemonte
- Af Summerbird Organic 22. Juli 2025
Tærte med hasselnøddemazarin og hindbærkompot