Amber Croquant

90 DKK

En gylden og karamelliseret chokoladebar, baseret på vores Amber Classic-chokolade og drysset med krokant af økologiske Piemonte-hasselnødder. En raffineret smagsoplevelse, der leder tankerne i retning af den klassiske franske dessert crème brûlée.

Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato
Tilføj personlig korthilsen i checkout

Amber Croquant

90 DKK

OLD-SCHOOL HÅNDVÆRK

Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.

handcrafted danish chocolate

Kakaobønner fra ecuador

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 