Guayas 71%

Guayas 71%

74 DKK

En dyb mørk chokolade, baseret på kakaobønnen Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Smagsprofilen er frugtig med noter af solmodne bær og vanilje. Den høje kakaoprocent betyder, at chokoladen er usædvanlig god til bagværk og chokolademousse, udover at være en fremragende spisechokolade.

  • Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato

  • Tilføj personlig korthilsen i checkout

Guayas 100G

Guayas 71%

74 DKK
OLD-SCHOOL HÅNDVÆRK
Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.
handcrafted danish chocolate

Kakaobønner fra ecuador

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 

Amberliquorice
Amber Liquorice
Ambercroquant
Amber Croquant
Piemonteblond
Piemonte Blond
Packshots 0014 Summerbird05.07.22 1
Noisette Noir
Amber Caramel
Amber Caramel Hover
Hazelnut61%
Hazelnut 71%
Valencia71%
Valencia
Arribaraw
Arriba Raw
Amberclassic
Amber Classic
Amberblond
Amber Blond
Ambernoir
Amber Noir
Amazonas 100G
Amazonas 100G
Guayas 100G
Guayas 71%
White Vanilla 200G (1)
White Vanilla 200G