Arriba-Raw

82 DKK

En kraftfuld chokoladebar med umami og fine noter af solbær og vanilje. Skabt på mørk chokolade og drysset med let ristede knuste kakaobønner af sorten Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Arriba-Raw repræsenterer de ypperste råvarer fra regnskovens skatkammer.

Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdato
Tilføj personlig korthilsen i checkout

OLD-SCHOOL HÅNDVÆRK

Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.

handcrafted danish chocolate

Kakaobønner fra ecuador

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 