Let ristede spanske mandler, drageret med et tyndt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 %, havsalt og ristede knuste kakaobønner. Mandler med karakter, dybde og kant, som efterlader et stærkt aftryk af natur og kærlighed til chokolade.
Let ristede spanske mandler, drageret med et tyndt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 %, havsalt og ristede knuste kakaobønner. Mandler med karakter, dybde og kant, som efterlader et stærkt aftryk af natur og kærlighed til chokolade.
FARMERS AND CHOCOLATEMAKERS
Vi køber råvarer hos nøje udvalgte farmere. Dygtige mennesker med en kæmpe dedikation til den rene råvare og den utæmmede natur. Mennesker, der kan frembringe den unikke smag af økologisk vildskab.
Den rene utæmmede smag finder vi igen og igen i råvarer fra dedikerede økologiske farmere. Fx hos Francesco, der dyrker hasselnødder i Piemonte, og hos Pedro, der dyrker kakaobønner i Ecuador. 100 % økolog. 100 % smag.